為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,保障轄區(qū)廣大師生飲食安全,柳南區(qū)市場監(jiān)督管理局立足自身職能,主動積極作為,開展春季校園食品安全保障專項行動。
2024年3月11日上午柳南區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到廣西最大的活禽交易場所——海吉星市場,對食品貨源進(jìn)行仔細(xì)檢查。執(zhí)法人員督促市場方積極開展入場整車噴淋消殺、經(jīng)營戶自行消殺、市場消殺、外聘專業(yè)公司消殺相結(jié)合的方式,對市場各交易區(qū)進(jìn)行消殺,確?!叭宋锕卜馈保【盁o處藏身”。并分別向家禽區(qū)、水果行、水產(chǎn)海鮮交易區(qū)的市場經(jīng)營戶詳細(xì)了解食品的進(jìn)貨渠道和供應(yīng)情況,認(rèn)真查驗經(jīng)營主體資格、食品相關(guān)進(jìn)貨查驗記錄、消毒證明、海關(guān)進(jìn)口貨物報關(guān)單、食品標(biāo)識和簽署食品安全承諾書等。同時,督促經(jīng)營者禁止經(jīng)營假冒偽劣、過期變質(zhì)等不合格食品,做好從業(yè)人員健康管理,落實從業(yè)人員健康監(jiān)控,做好日常登記臺賬,進(jìn)一步規(guī)范市場主體經(jīng)營行為,確保及時發(fā)現(xiàn)和消除各類食品安全隱患,推動校園食品安全管理水平穩(wěn)步提升,堅決筑牢校園食品安全防線。
為進(jìn)一步加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管,保障轄區(qū)廣大師生飲食安全,柳南區(qū)市場監(jiān)督管理局立足自身職能,主動積極作為,開展春季校園食品安全保障專項行動。
2024年3月11日上午柳南區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到廣西最大的活禽交易場所——海吉星市場,對食品貨源進(jìn)行仔細(xì)檢查。執(zhí)法人員督促市場方積極開展入場整車噴淋消殺、經(jīng)營戶自行消殺、市場消殺、外聘專業(yè)公司消殺相結(jié)合的方式,對市場各交易區(qū)進(jìn)行消殺,確?!叭宋锕卜馈保【盁o處藏身”。并分別向家禽區(qū)、水果行、水產(chǎn)海鮮交易區(qū)的市場經(jīng)營戶詳細(xì)了解食品的進(jìn)貨渠道和供應(yīng)情況,認(rèn)真查驗經(jīng)營主體資格、食品相關(guān)進(jìn)貨查驗記錄、消毒證明、海關(guān)進(jìn)口貨物報關(guān)單、食品標(biāo)識和簽署食品安全承諾書等。同時,督促經(jīng)營者禁止經(jīng)營假冒偽劣、過期變質(zhì)等不合格食品,做好從業(yè)人員健康管理,落實從業(yè)人員健康監(jiān)控,做好日常登記臺賬,進(jìn)一步規(guī)范市場主體經(jīng)營行為,確保及時發(fā)現(xiàn)和消除各類食品安全隱患,推動校園食品安全管理水平穩(wěn)步提升,堅決筑牢校園食品安全防線。