上周末，第四屆螺螄粉小鎮(zhèn)文化節(jié)在柳南區(qū)螺螄粉小鎮(zhèn)舉行。如果給外地人出一道填空題“柳州______?！痹谠?0年，答案可能“五菱”“鋼鐵”“金嗓子”，但到了2021年，這個答案最大的可能應(yīng)該是“螺螄粉”。既然拿到了出圈柳州、響徹中國的名號，但螺螄粉小鎮(zhèn)如果只面對柳州發(fā)展、只服務(wù)柳州人民，只能說：格局小了。
螺螄粉小鎮(zhèn)飛行營地
4年時間里“摸到了螺螄，聞到了酸筍”
自2018年螺螄粉特色小鎮(zhèn)獲批建設(shè)在柳南區(qū)建設(shè)開始，這個手持柳州最強(qiáng)標(biāo)簽的小鎮(zhèn)，各種新聞不斷上新，獲評為國家4A級景區(qū)，滑翔傘飛行營地、百樂竹海公園、螺螄粉文化館、百樂竹海公園、螺螄粉小鎮(zhèn)研學(xué)實(shí)踐教育基地等相關(guān)配套相繼建成。
作為螺螄粉小鎮(zhèn)，僅有硬件配套還是不夠味，做強(qiáng)螺螄產(chǎn)業(yè)、木耳產(chǎn)業(yè)和酸筍等產(chǎn)業(yè)，打造鄉(xiāng)村旅游綜合體，讓游客一年四季都有農(nóng)業(yè)體驗玩耍項目，才能突出濃濃的柳州螺螄粉味。
百樂竹海公園
在百樂竹海公園，則是酸筍原材料的產(chǎn)地，不斷為螺螄粉的“靈魂”加油。
在螺螄粉小鎮(zhèn)客廳旁的太陽村鎮(zhèn)山灣村，周邊3.5公里的地下水含有大量的鈣和鎂，很適合發(fā)展田螺養(yǎng)殖，柳南區(qū)專門引進(jìn)投資公司建設(shè)田螺養(yǎng)殖基地。這里的田螺個頭大如雞蛋，因產(chǎn)于太陽村鎮(zhèn)，被人們稱為“金太陽”田螺。目前養(yǎng)殖基地規(guī)模已經(jīng)超過1000畝的規(guī)模。
螺螄粉產(chǎn)業(yè)形成的鄉(xiāng)村旅游綜合體雛形已現(xiàn)。
螺螄粉小鎮(zhèn)的千畝螺田
讓螺螄粉來當(dāng)康養(yǎng)、體育旅游的開路先鋒
在建設(shè)旅游硬件的同時，柳南區(qū)加強(qiáng)螺螄粉傳統(tǒng)工藝的挖掘、記錄和整理，鼓勵企業(yè)、社會組織等深度挖掘螺螄粉歷史文化，擴(kuò)大螺螄粉手工制作技藝傳承人隊伍。
經(jīng)過沉淀總結(jié)，柳南區(qū)成功打造了螺螄粉小鎮(zhèn)滑翔傘基地體驗路線、螺螄粉非遺文化體驗路線、螺螄粉小鎮(zhèn)農(nóng)耕文化采摘體驗路線、螺螄粉生產(chǎn)工業(yè)化體驗路線、螺螄粉文化研學(xué)旅游路線。
螺螄粉小鎮(zhèn)客廳
盡管旅游路線初見成效，但是仍處于服務(wù)柳州本地有余，開拓全國市場仍需努力的階段。柳州市是“桂中商埠”，柳南區(qū)又是柳州的西大門，高速出口、機(jī)場、高鐵站都在半小時交通圈內(nèi)，螺螄粉小鎮(zhèn)的地理交通區(qū)位優(yōu)勢明顯。
而且，螺螄粉已經(jīng)在互聯(lián)網(wǎng)上自帶熱度，名氣是很多經(jīng)營十余年的景區(qū)都羨慕不來的。螺螄粉小鎮(zhèn)要做的，是要進(jìn)一步推出新的旅游產(chǎn)品，和提供更深度的旅游體驗。
外地游客到柳州度假游，交通上至少需要兩個“半天”，旅游期望不可能是僅僅是打個轉(zhuǎn)、看一眼就走。目前相對簡單觀光、農(nóng)耕和非遺體驗路線，還不足以承載外地游客的期望。
螺螄粉小鎮(zhèn)的千畝螺田
要做大螺螄粉小鎮(zhèn)，按照“旅游+”進(jìn)行發(fā)展勢在必行，比如柳南區(qū)提出“農(nóng)業(yè)、工業(yè)、文化、研學(xué)”四個發(fā)展方向。
目前柳南區(qū)已經(jīng)挖掘出，以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為代表的“旅游+農(nóng)業(yè)”、螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)為代表的“旅游+工業(yè)”、螺螄粉文化館為代表的“旅游+文化”、螺螄粉小鎮(zhèn)研學(xué)基地（自治區(qū)級研學(xué)實(shí)踐教育基地）為代表的“旅游+研學(xué)”、螺螄粉小鎮(zhèn)滑翔傘飛行營地（廣西山地戶外運(yùn)動營地）為代表的“旅游+體育”等多種文旅融合發(fā)展模式。
太陽河生態(tài)濕地公園
在此基礎(chǔ)上，要進(jìn)一步提高螺螄粉小鎮(zhèn)的旅游產(chǎn)值，往“康養(yǎng)”和“體育”方面深挖，也是一個方向。
“康養(yǎng)”是很多特色小鎮(zhèn)的重要功能，所服務(wù)的主要是退休或者是即將退休的人群，他們有社會經(jīng)濟(jì)積累，時間充足，康養(yǎng)度假的消費(fèi)能力要高于打卡游的年輕人。柳州水質(zhì)中國第一，又有得天獨(dú)厚的喀斯特地貌，還能提供原生態(tài)的綠色食材。對中草藥集聚區(qū)和鳳凰河溫泉度假區(qū)組成的“康養(yǎng)大健康旅游帶”進(jìn)行整合，螺螄粉小鎮(zhèn)勢必依靠自身的獨(dú)特定位，斬獲市場份額。
螺螄粉小鎮(zhèn)滑翔傘飛行營地已經(jīng)初具規(guī)模，下一步螺螄粉小鎮(zhèn)還可以在“旅游+體育”的方式進(jìn)一步努力，借助山地地形，開發(fā)具有群眾基礎(chǔ)的運(yùn)動，例如山地速降自行車、徒步旅行、室外攀巖等，并常態(tài)化舉行賽事，提高小鎮(zhèn)的人氣和熱度，突出螺螄粉特色，運(yùn)用“螺螄粉”概念進(jìn)行運(yùn)營，讓其在社交媒體上保持曝光強(qiáng)度。
螺螄粉小鎮(zhèn)飛行營地
克服困難繼續(xù)前進(jìn)
經(jīng)過4年來的投資建設(shè)，螺螄粉小鎮(zhèn)發(fā)展成果豐碩。根據(jù)柳南區(qū)的總結(jié)介紹，要實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，還諸多困難需要克服。
首先，旅游發(fā)展空間布局規(guī)劃不夠科學(xué)，文旅發(fā)展缺乏持續(xù)性的有效推力。旅游相對于發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展較為緩慢，規(guī)劃效應(yīng)不明顯，景區(qū)之間、區(qū)域之間資源整合力度較小，未形成合力。一些重點(diǎn)文旅項目建設(shè)受土地、規(guī)劃、資金等因素影響，建設(shè)進(jìn)展緩慢，觀賞性、體驗感有待提高。
其次，文旅產(chǎn)業(yè)還存在融合深度不夠、融合層次不高等問題。文旅項目的差異化、主題化開發(fā)有待強(qiáng)化，文化創(chuàng)意、高科技元素在融合中應(yīng)用較少，缺乏具有競爭力及市場影響力的融合精品，文旅融合的路徑探索和模式創(chuàng)新有待深化。
最后，文旅產(chǎn)業(yè)投資渠道有待拓寬。文化旅游投資主體多元化的態(tài)勢還未形成，文旅項目建設(shè)主要以上級資金和城區(qū)財政資金投入，受新冠肺炎疫情影響城區(qū)財政支出壓力較大的情況下，難以保障財政預(yù)算資金，更難以保障逐年增加，造成文旅項目開發(fā)建設(shè)進(jìn)展緩慢，基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)設(shè)施不夠完善，不能很好地滿足人民群眾對美好生活的需求。
百樂竹海公園
在下一步，柳南區(qū)將加強(qiáng)全域旅游戰(zhàn)略謀劃和頂層設(shè)計，并積極拓寬文化旅游產(chǎn)業(yè)投融資渠道。創(chuàng)新政府投資支持方式，發(fā)揮政府投資的引導(dǎo)作用。采用直接投資、投資補(bǔ)助、以獎代補(bǔ)等多種方式支持旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。完善和建設(shè)旅游產(chǎn)業(yè)招商引資平臺，優(yōu)化旅游營商環(huán)境。通過政府和社會資本合作模式，堅持文化旅游產(chǎn)業(yè)向民間資本全方位開放、鼓勵民間資本投資文化旅游產(chǎn)業(yè)，解決資金投入不足問題。
在未來，柳南區(qū)還會持續(xù)推進(jìn)旅游與相關(guān)產(chǎn)業(yè)深度融合。通過螺螄粉原材料種養(yǎng)殖業(yè)，到預(yù)包裝螺螄粉生產(chǎn)及螺螄粉原材料深加工，延伸至觀光旅游、農(nóng)事體驗、文化展示等項目，有效推動螺螄粉產(chǎn)業(yè)的一二三產(chǎn)深度融合，助力旅游經(jīng)濟(jì)增長。
螺螄粉小鎮(zhèn)的千畝螺田
再通過挖掘地方傳統(tǒng)文化、民族文化、民俗文化、民間技藝，充分結(jié)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的自然資源、鄉(xiāng)村特色，持續(xù)打造太陽村鎮(zhèn)休閑體育+農(nóng)業(yè)觀光體驗旅游線路，發(fā)展洛滿鎮(zhèn)紅色文化旅游線路和流山鎮(zhèn)的自然風(fēng)光旅游線路，以旅游發(fā)展帶動鄉(xiāng)村文化繁榮、改善鄉(xiāng)村宜居宜游環(huán)境從而助力鄉(xiāng)村振興。
第四屆螺螄粉小鎮(zhèn)文化節(jié)的舉辦，讓柳南區(qū)旅游發(fā)展的關(guān)注度持續(xù)提升。未來，柳南區(qū)將繼續(xù)辦好螺螄粉小鎮(zhèn)文化節(jié)，傾力打造螺螄粉小鎮(zhèn)節(jié)慶活動和滑翔傘飛行營地品牌，運(yùn)用各類媒體宣傳，尤其注重抖音、微信公眾號等新媒體宣傳推介柳南區(qū)旅游景點(diǎn)、旅游攻略等，不斷擴(kuò)大文旅知名度和影響力，為螺螄粉小鎮(zhèn)和螺螄粉一樣出圈持續(xù)輸出。
螺螄粉小鎮(zhèn)音樂節(jié)
上周末，第四屆螺螄粉小鎮(zhèn)文化節(jié)在柳南區(qū)螺螄粉小鎮(zhèn)舉行。如果給外地人出一道填空題“柳州______?！痹谠?0年，答案可能“五菱”“鋼鐵”“金嗓子”，但到了2021年，這個答案最大的可能應(yīng)該是“螺螄粉”。既然拿到了出圈柳州、響徹中國的名號，但螺螄粉小鎮(zhèn)如果只面對柳州發(fā)展、只服務(wù)柳州人民，只能說：格局小了。
螺螄粉小鎮(zhèn)飛行營地
4年時間里“摸到了螺螄，聞到了酸筍”
自2018年螺螄粉特色小鎮(zhèn)獲批建設(shè)在柳南區(qū)建設(shè)開始，這個手持柳州最強(qiáng)標(biāo)簽的小鎮(zhèn)，各種新聞不斷上新，獲評為國家4A級景區(qū)，滑翔傘飛行營地、百樂竹海公園、螺螄粉文化館、百樂竹海公園、螺螄粉小鎮(zhèn)研學(xué)實(shí)踐教育基地等相關(guān)配套相繼建成。
作為螺螄粉小鎮(zhèn)，僅有硬件配套還是不夠味，做強(qiáng)螺螄產(chǎn)業(yè)、木耳產(chǎn)業(yè)和酸筍等產(chǎn)業(yè)，打造鄉(xiāng)村旅游綜合體，讓游客一年四季都有農(nóng)業(yè)體驗玩耍項目，才能突出濃濃的柳州螺螄粉味。
百樂竹海公園
在百樂竹海公園，則是酸筍原材料的產(chǎn)地，不斷為螺螄粉的“靈魂”加油。
在螺螄粉小鎮(zhèn)客廳旁的太陽村鎮(zhèn)山灣村，周邊3.5公里的地下水含有大量的鈣和鎂，很適合發(fā)展田螺養(yǎng)殖，柳南區(qū)專門引進(jìn)投資公司建設(shè)田螺養(yǎng)殖基地。這里的田螺個頭大如雞蛋，因產(chǎn)于太陽村鎮(zhèn)，被人們稱為“金太陽”田螺。目前養(yǎng)殖基地規(guī)模已經(jīng)超過1000畝的規(guī)模。
螺螄粉產(chǎn)業(yè)形成的鄉(xiāng)村旅游綜合體雛形已現(xiàn)。
螺螄粉小鎮(zhèn)的千畝螺田
讓螺螄粉來當(dāng)康養(yǎng)、體育旅游的開路先鋒
在建設(shè)旅游硬件的同時，柳南區(qū)加強(qiáng)螺螄粉傳統(tǒng)工藝的挖掘、記錄和整理，鼓勵企業(yè)、社會組織等深度挖掘螺螄粉歷史文化，擴(kuò)大螺螄粉手工制作技藝傳承人隊伍。
經(jīng)過沉淀總結(jié)，柳南區(qū)成功打造了螺螄粉小鎮(zhèn)滑翔傘基地體驗路線、螺螄粉非遺文化體驗路線、螺螄粉小鎮(zhèn)農(nóng)耕文化采摘體驗路線、螺螄粉生產(chǎn)工業(yè)化體驗路線、螺螄粉文化研學(xué)旅游路線。
螺螄粉小鎮(zhèn)客廳
盡管旅游路線初見成效，但是仍處于服務(wù)柳州本地有余，開拓全國市場仍需努力的階段。柳州市是“桂中商埠”，柳南區(qū)又是柳州的西大門，高速出口、機(jī)場、高鐵站都在半小時交通圈內(nèi)，螺螄粉小鎮(zhèn)的地理交通區(qū)位優(yōu)勢明顯。
而且，螺螄粉已經(jīng)在互聯(lián)網(wǎng)上自帶熱度，名氣是很多經(jīng)營十余年的景區(qū)都羨慕不來的。螺螄粉小鎮(zhèn)要做的，是要進(jìn)一步推出新的旅游產(chǎn)品，和提供更深度的旅游體驗。
外地游客到柳州度假游，交通上至少需要兩個“半天”，旅游期望不可能是僅僅是打個轉(zhuǎn)、看一眼就走。目前相對簡單觀光、農(nóng)耕和非遺體驗路線，還不足以承載外地游客的期望。
螺螄粉小鎮(zhèn)的千畝螺田
要做大螺螄粉小鎮(zhèn)，按照“旅游+”進(jìn)行發(fā)展勢在必行，比如柳南區(qū)提出“農(nóng)業(yè)、工業(yè)、文化、研學(xué)”四個發(fā)展方向。
目前柳南區(qū)已經(jīng)挖掘出，以國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園為代表的“旅游+農(nóng)業(yè)”、螺螄粉生產(chǎn)集聚區(qū)為代表的“旅游+工業(yè)”、螺螄粉文化館為代表的“旅游+文化”、螺螄粉小鎮(zhèn)研學(xué)基地（自治區(qū)級研學(xué)實(shí)踐教育基地）為代表的“旅游+研學(xué)”、螺螄粉小鎮(zhèn)滑翔傘飛行營地（廣西山地戶外運(yùn)動營地）為代表的“旅游+體育”等多種文旅融合發(fā)展模式。
太陽河生態(tài)濕地公園
在此基礎(chǔ)上，要進(jìn)一步提高螺螄粉小鎮(zhèn)的旅游產(chǎn)值，往“康養(yǎng)”和“體育”方面深挖，也是一個方向。
“康養(yǎng)”是很多特色小鎮(zhèn)的重要功能，所服務(wù)的主要是退休或者是即將退休的人群，他們有社會經(jīng)濟(jì)積累，時間充足，康養(yǎng)度假的消費(fèi)能力要高于打卡游的年輕人。柳州水質(zhì)中國第一，又有得天獨(dú)厚的喀斯特地貌，還能提供原生態(tài)的綠色食材。對中草藥集聚區(qū)和鳳凰河溫泉度假區(qū)組成的“康養(yǎng)大健康旅游帶”進(jìn)行整合，螺螄粉小鎮(zhèn)勢必依靠自身的獨(dú)特定位，斬獲市場份額。
螺螄粉小鎮(zhèn)滑翔傘飛行營地已經(jīng)初具規(guī)模，下一步螺螄粉小鎮(zhèn)還可以在“旅游+體育”的方式進(jìn)一步努力，借助山地地形，開發(fā)具有群眾基礎(chǔ)的運(yùn)動，例如山地速降自行車、徒步旅行、室外攀巖等，并常態(tài)化舉行賽事，提高小鎮(zhèn)的人氣和熱度，突出螺螄粉特色，運(yùn)用“螺螄粉”概念進(jìn)行運(yùn)營，讓其在社交媒體上保持曝光強(qiáng)度。
螺螄粉小鎮(zhèn)飛行營地
克服困難繼續(xù)前進(jìn)
經(jīng)過4年來的投資建設(shè)，螺螄粉小鎮(zhèn)發(fā)展成果豐碩。根據(jù)柳南區(qū)的總結(jié)介紹，要實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展，還諸多困難需要克服。
首先，旅游發(fā)展空間布局規(guī)劃不夠科學(xué)，文旅發(fā)展缺乏持續(xù)性的有效推力。旅游相對于發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展較為緩慢，規(guī)劃效應(yīng)不明顯，景區(qū)之間、區(qū)域之間資源整合力度較小，未形成合力。一些重點(diǎn)文旅項目建設(shè)受土地、規(guī)劃、資金等因素影響，建設(shè)進(jìn)展緩慢，觀賞性、體驗感有待提高。
其次，文旅產(chǎn)業(yè)還存在融合深度不夠、融合層次不高等問題。文旅項目的差異化、主題化開發(fā)有待強(qiáng)化，文化創(chuàng)意、高科技元素在融合中應(yīng)用較少，缺乏具有競爭力及市場影響力的融合精品，文旅融合的路徑探索和模式創(chuàng)新有待深化。
最后，文旅產(chǎn)業(yè)投資渠道有待拓寬。文化旅游投資主體多元化的態(tài)勢還未形成，文旅項目建設(shè)主要以上級資金和城區(qū)財政資金投入，受新冠肺炎疫情影響城區(qū)財政支出壓力較大的情況下，難以保障財政預(yù)算資金，更難以保障逐年增加，造成文旅項目開發(fā)建設(shè)進(jìn)展緩慢，基礎(chǔ)設(shè)施和配套服務(wù)設(shè)施不夠完善，不能很好地滿足人民群眾對美好生活的需求。
百樂竹海公園
在下一步，柳南區(qū)將加強(qiáng)全域旅游戰(zhàn)略謀劃和頂層設(shè)計，并積極拓寬文化旅游產(chǎn)業(yè)投融資渠道。創(chuàng)新政府投資支持方式，發(fā)揮政府投資的引導(dǎo)作用。采用直接投資、投資補(bǔ)助、以獎代補(bǔ)等多種方式支持旅游基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。完善和建設(shè)旅游產(chǎn)業(yè)招商引資平臺，優(yōu)化旅游營商環(huán)境。通過政府和社會資本合作模式，堅持文化旅游產(chǎn)業(yè)向民間資本全方位開放、鼓勵民間資本投資文化旅游產(chǎn)業(yè)，解決資金投入不足問題。
在未來，柳南區(qū)還會持續(xù)推進(jìn)旅游與相關(guān)產(chǎn)業(yè)深度融合。通過螺螄粉原材料種養(yǎng)殖業(yè)，到預(yù)包裝螺螄粉生產(chǎn)及螺螄粉原材料深加工，延伸至觀光旅游、農(nóng)事體驗、文化展示等項目，有效推動螺螄粉產(chǎn)業(yè)的一二三產(chǎn)深度融合，助力旅游經(jīng)濟(jì)增長。
螺螄粉小鎮(zhèn)的千畝螺田
再通過挖掘地方傳統(tǒng)文化、民族文化、民俗文化、民間技藝，充分結(jié)合各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的自然資源、鄉(xiāng)村特色，持續(xù)打造太陽村鎮(zhèn)休閑體育+農(nóng)業(yè)觀光體驗旅游線路，發(fā)展洛滿鎮(zhèn)紅色文化旅游線路和流山鎮(zhèn)的自然風(fēng)光旅游線路，以旅游發(fā)展帶動鄉(xiāng)村文化繁榮、改善鄉(xiāng)村宜居宜游環(huán)境從而助力鄉(xiāng)村振興。
第四屆螺螄粉小鎮(zhèn)文化節(jié)的舉辦，讓柳南區(qū)旅游發(fā)展的關(guān)注度持續(xù)提升。未來，柳南區(qū)將繼續(xù)辦好螺螄粉小鎮(zhèn)文化節(jié)，傾力打造螺螄粉小鎮(zhèn)節(jié)慶活動和滑翔傘飛行營地品牌，運(yùn)用各類媒體宣傳，尤其注重抖音、微信公眾號等新媒體宣傳推介柳南區(qū)旅游景點(diǎn)、旅游攻略等，不斷擴(kuò)大文旅知名度和影響力，為螺螄粉小鎮(zhèn)和螺螄粉一樣出圈持續(xù)輸出。
螺螄粉小鎮(zhèn)音樂節(jié)
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